Помощь
Частые вопросы
Можно ли коптить на балконе многоэтажки?
Да, если генератор стоит у открытой створки или снаружи, а продукт — в шкафу со шлангом. Не запускайте горячее копчение в закрытой кухне без вытяжки.
Чем ольха лучше дуба для рыбы?
Ольха даёт мягкий золотистый цвет и меньше танинов. Дуб плотнее — его берут для мяса и сыров с выдержкой.
Сколько идёт доставка в Ригу / Варшаву / Берлин?
Обычно 2–5 рабочих дней службой DPD. По Литве — 1–2 дня Omniva или курьером.
Что если генератор не подошёл?
30 дней на возврат при сохранённой комплектации. Мы помогаем с обратной этикеткой Omniva.
Есть ли щепа без глютена / аллергенов?
Щепа — чистая древесина. Соли и масла фасуем на отдельной линии; на этикетках указаны все добавки, если они есть (у можжевельника — только ягоды).
Нужен ли гидрозатвор для холодного дыма?
Для генератора «Klaipėda» — нет: дым идёт шлангом в шкаф. Гидрозатвор важен у мини-коптильни «Vėjas» при горячем цикле на плите.